Klicka på boken för att bläddra
FörfattareLouise Bondebjer
OmslagInbunden med klotrygg
Format200 x 250 mm
Antal sidor160 s
LanseringApril 2020
ISBN9789187795596
FotografTine Guth Linse

Svenska klassiker


En stor del av det svenska kulturarvet ryms i maten. Våra unika råvaror och årstidernas växlingar har skapat klassiker som blivit trendiga på nytt.

Här samsas det svenskaste av svenska med moderna tolkningar av rustika rätter älskade av en hel befolkning. Lättlagade recept för såväl vardag som fest. Oavsett om du är ute efter de perfekta svenska köttbullarna eller kaneldoftande kaffebröd till fikastunden. Dessutom får du lära dig en hel del om våra högtider och varför vi firar som vi gör.

Den perfekta presenten till den som vill lära känna Sverige genom maten. Och till alla andra som bara råkar älska vällagad svensk husmanskost.

Svenskt text, finns även på engelska.